Una cálida bienvenida a Sanuan Nok en Buriram


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22 de agosto/Shutterstock.com

A solo 12 kilómetros del centro de la ciudad de Buriram, en el distrito de Huai Rat, se encuentra el tranquilo pueblo de Sanuan Nok. Tiene solo 150 habitantes, pero es conocido por la oportunidad de pasar un fin de semana allí y aprender sobre sericultura (crianza de gusanos de seda) y tejido de seda.

Es un proyecto de turismo creativo del gobierno provincial y la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT), donde los residentes brindan recorridos “ecoculturales” y talleres sobre tejido de seda y otras artesanías. Brinda una visión fascinante de cómo los aldeanos se ganan la vida de manera sencilla mientras mantienen las queridas tradiciones de Isaan.

Agricultores de arroz

El jefe de la aldea, Boonthip Karam, explica que la mayoría de los habitantes son originalmente agricultores de arroz. Con la ayuda del Departamento de Sericultura de la Reina Sirikit, la gente ahora ha aprendido a criar gusanos de seda para obtener ingresos adicionales entre cultivos de arroz. “Establecimos un centro de tejido de seda en 2004, donde organizamos varios talleres para los visitantes. En los últimos años, la Organización de la Administración Distrital y TAT nos han ayudado a mejorar el paisaje y desarrollar proyectos de ecoturismo.

Gusano de seda

Recorrido

La vida sencilla en áreas remotas generalmente significa levantarse a las 5:30 am para ofrecer regalos a los monjes. Una vez hecho esto, uno de los habitantes, Samrueng Kotiram, está listo para ser nuestro guía en un recorrido por el pueblo y una lección de sericultura y tejido. Desde la sagrada Casa Luang Pu Udom Joss a la entrada del pueblo, donde los residentes suelen rezar para protegerse de los accidentes, el autobús nos llevará al puente de madera Yai Chun, un lugar fantástico para tomar fotografías de los verdes campos de arroz que están tan lejos alcance como lo permita la vista. El autobús es especial en sí mismo, ya que se parece más a una nave espacial que a un autobús.

Nuevo tipo de morera

“El Departamento de Sericultura de Sirikit desarrolló una nueva variedad de morera para nosotros, llamada Buriram 60, que es más fácil de plantar y más sostenible”, dice Samrueng. Nos muestra el patrón tejido por el que Buriram es más conocido, el hang krak (cola de ardilla), que ha sido modificado con un motivo jemer. “Depende del clima, pero generalmente los gusanos de seda tardan un mes en crecer y comenzar a producir seda. Después de que las mariposas ponen sus huevos y las larvas eclosionan, las alimentamos con hojas de morera y luego tomamos los hilos producidos por la saliva del capullo que forman, luego cortamos los hilos de la saliva que producen cuando forman su capullo.

Comer al estilo de Isan

El jefe del pueblo, Boonthip, tiene su casa en medio del pueblo, que también es visitada por nosotros. Boonthip nos presenta una serie de platos culinarios de Isaan, todos los cuales se sirven en platos de mimbre. Podemos degustar Kaeng Kluay (curry de coco con carne de cerdo y plátanos verdes), pero también Kai Tom Bai Mon (sopa de pollo con hojas de morera) y picante Nam Stok Tu (pasta de chile con pescado a la parrilla). También organizamos un Bai Sri Su Kwan, una ceremonia tradicional para dar la bienvenida a los visitantes que desean agudizar sus mentes y brindarles felicidad, buena salud y éxito. Se ejecuta una hermosa danza, la pisada del carnero, que promete proporcionar la lluvia necesaria y también ahuyentar fantasmas y prevenir accidentes.

También hay un taller donde se hacen tallas en madera y una visita al museo local, donde terminas en una casa con enseres antiguos, para que te imagines en una época pasada.

durante la noche

El pueblo tiene 10 familias, que están dispuestas a recibir turistas en sus casas por dos o tres noches. Los precios comienzan en unos muy razonables 420 baht por persona, incluido el desayuno y la cena. Desde 700 Baht también puedes alojarte en el Sanuan Nok Resort, que cuenta con seis villas y 24 habitaciones. Todas las habitaciones cuentan con aire acondicionado, baño privado, TV por cable y cafetera.

Lea la historia completa (en inglés) con hermosas fotos en el enlace: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Fuente: La Nación

  1. pedro yai dice arriba

    hola gringo

    Muy bien escrito, ¿también sabes los precios y las dimensiones de un metro de tela?

    pedro yai


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